Die ESL, aktiv in Montreux seit 1996, ist eine der schweizweit führenden Sprachschulen für Französisch als Fremdsprache (FLE). Die qualitativen Leistungen der ESL sind von zahlreichen Labels u.a. von Eaquals, Label Q, AVDEP und FSEP anerkannt.

Nebst dem Firmensitz befindet sich in Montreux die Erwachsenenschule (ab 16 Jahren), in welcher das ganze Jahr hindurch Französischkurse (in Gruppen und Privatunterricht) für Schweizer und internationale Studenten angeboten werden. Die ESL in Montreux ist ausserdem ein offiziell anerkanntes Prüfungszentrum für die international anerkannten Französischexamen TCF und TEF.

Im Sommer organisiert die ESL zusätzlich Sprachferien für Jugendliche im Alter von 14 bis 17 Jahren. Dieses Programm verbindet Französischunterricht mit einem reichhaltigen Sport- und Kulturprogramm.

Die Studenten der ESL, die einen Französischkurs in Montreux absolvieren, sind in Gastfamilien, Studentenwohnungen oder Hotels untergebracht.

Der Hauptsitz in Montreux leitet zudem die Tätigkeiten anderer ESL Kurszentren in der Schweiz (Jugendkurszentren in Zug, Ascona und Leysin), in Deutschland (Jugendkurszentrum in Westerwald) und in Frankreich (Jugendkurszentrum in Valbonne s/Cannes und Erwachsenenschule in Lyon, ab 18 Jahre).

Wie auch die Schule in Montreux ist die ESL in Lyon (Mitglied der Vereinigung SOUFFLE) spezialisiert im Bereich Französisch als Fremdsprache (FLE) und zugleich Prüfungszentrum für das Examen TCF. Das vom französischen Bildungsministerium vergebene Label FLE zertifiziert die qualitative Leistung der ESL Schule.