Die „Grands Crus du Calamin“ wachsen auf einem ganz besonderen Boden, dem sie ihr kraftvolles und „männliches“ Bouquet verdanken und der ihnen einen leicht bitteren und markanten Geschmack verleiht.

Sowohl Epesses als auch Riex konnten mit ihren alten Häusern bis heute das Ortsbild eines typischen Winzerdorfes bewahren. Die Strassen sind hier übrigens so schmal, dass man die beiden Dörfer am besten zu Fuss besichtigt, wobei man gemächlich durch die Gassen schlendern und die alten Gebäude und Schilder bewundern kann.